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韩式石锅拌饭培训

韩式石锅拌饭培训

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韩式石锅拌饭培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
武汉市武昌区武珞路230号(傅家坡长途汽车站旁)
【学习目标】

学会韩式石锅拌饭制作方法

【授课对象】

想学韩式石锅拌饭制作方法的人

【教材说明】

理论在辅,实践在主

【课程详情】

  石锅拌饭营养丰富且热量不高。尤其能吃到各种蔬菜,这正符合在全世界刮起的吃蔬菜和减肥的潮流。具有很好的营养价值。拌饭里蕴涵着“拔逍形逶辔迳”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木,利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火,利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等食品五行属土,利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行属金,利于肺脏。最后,桔梗、海带、香菇等五行属水,这些食品利于肾脏;大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低,不仅影响儿童长个儿,也对成年人的新陈代谢产生影响。

培训内容●韩式辣酱制作●韩式辣白菜制作●风味凉拌菜制作●泡菜制作●叉烧肉制作●晋州桔梗拌饭●山菌土豆泥拌饭●广式叉烧拌饭●全州南瓜拌饭●黑胡椒里脊肉拌饭●牛肉三丝拌饭●猪肉叉烧拌饭●麻辣鸡丝拌饭●鱿鱼拌饭●平壤石锅拌饭●爆炒猪肝拌饭●红烧肥肠拌饭●广式腊肠拌饭●海鲜拌饭●乌冬面●拌面拌粉等
培训时间老师授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般7天左右,视个人情况而定。
培训费用1800元,含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等,中途不收任何费用。
后续服务1.指导设备组合及采购信息。
2.指导经营方法与销售技巧。
3.加学其他项目可优惠20%


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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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