一、面包介绍
说来面包的历史渊源很有意义，传说公元前2600年左右，有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶，晚上，饼还没有烤好他就睡着了，炉子也灭了。夜里，生面饼开端发酵，膨大了。等到这个奴隶一觉悟来时，生面饼曾经比昨晚大了一倍。他赶紧把面饼塞回炉子里去，他想这样就不会有人晓得他活还没干完就大大咧咧睡着了。饼烤好了，它又松又软。或许是生面饼里的面粉、水或甜味剂（或许就是蜂蜜）暴露在空气里的野生酵母菌或细菌下，当它们经过了一段时间的暖和后，酵母菌生长并传遍了整个面饼。埃及人继续用酵母菌实验，成了世界上代职业面包师。如今面包曾经遍及世界各个角落受到非常多的人喜爱
二、培训情况
| 培训内容 | 全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包等 |
| 培训课程安排 | 1、讲述面包发展的理论知识 |
| 2、了解烘焙行业的发展趋势，面包特点 | |
| 3、面包和面培训 | |
| 4、面包配料培训 | |
| 5.面包发酵培训 | |
| 6、面包烘烤培训 | |
| 7、面包成型培训 | |
| 培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。 |
| 培训费用 | 1280元，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不再收任何费用。 |
| 特别优惠 | 1.加学奶茶、冰淇淋系列，一起优惠8~15% |
| 3.三年免费技术升级，学二送一，学三送二。 |
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