好口味土耳其烤肉

武汉特色小吃培训

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课程说明

课程级别

高级

培训周期

一周以内

上课地址

武汉市武昌区武珞路543-2号（武汉致远科技创业中心）

【课程详情】

土耳其烤肉源于土耳其宫廷烤肉宴会，因独特的制作工艺，利用专业旋转设备，以电为能源，微波穿透辐射为原理，肉类烤制，可视性强，因其独特的现场制作而风靡欧洲各国，成为各国街头休闲快餐食品主流之一，深受广大顾客的喜爱。
土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后，采用旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。烤肉其大特点是现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。容易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。

	四大优势
	1、制作，可视性强：边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。
	2、消费群体广：容易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。好口味土耳其烤肉将为美食界带来新的突破，在传统的美食基础上为市民带来新的视觉与味觉享受！
	3、独特的配方：无论是腌料还是烧烤料，都经过了多次的试验，反复调整配方，达到佳效果，烧出来的成品以香味浓郁、酥脆爽口，保健营养等特点赢得了广大消费者的信赖，拥有屈一指的市场占有率，创造了不菲的经营业绩，使烧肉成为当今的时尚新崇。
	4、口味多样化：“好口味”土耳其烧肉一改其他模仿者制作工艺粗糙，用料简单，口味单一的特点，不但有肉的鲜香味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味。让人回味无穷，百吃不厌。

	投资及回报分析
	a．设备投资：土耳其烤肉机一台（或二台）冰柜一台800元电饼铛一台480元（如刚起步可直接在市场批发面饼即可）
	b．流动资金：300元即可开业
	c．土耳其烤肉夹馍：每份成本0.8元-1元（含肉、调料、人工、电费、房租）售价3-5元/ 份，利润2元-3.5元，一般每天300份土耳其烤肉夹馍，利润在500元-600元以上。
	d．烤肉：每份成本0.8元-1元，售价6-8元利润为4-6元。
	一般每天30份烤肉利润在120元以上，利润可观，土耳其烤肉是一种无风险投资，实实在在稳当赚钱的投资项目。

合作方式
1、费用3800元，传授的好口味土耳其烤肉、烤肉卷饼、烤肉汉堡、浓香骨汤制作技术，学会为止。统一形象，统一核心调味料配送。
2、公司配送技术、设备及所需开业赠品;
3、在公司培训基地现场培训，总部由专业老师亲自授课，确保每位加盟商亲自操作，轻松学会操作技术;
4、培训资料：总部提供技术操作手册和营销方案。来人现场学习2—3天，即可学会，培训人数1—2位;
5、路途远可函授加盟，通过光盘和书面资料是完全可以学会的，预付30%即可货到付款手续;
6、限额加盟：直辖市每区设四家，省会城市每区设三家，地级市每区设二家，县级市或乡镇设一家. 本公司特别优惠: 1学一项打8折。 2学二项送一项。 3学三项只需要2800。 4外地学员可报销路费 5.培训期间免费包吃包住。学会为止，不会免费在学凡是当地前10名报名的学员，有赠品相送。