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“武汉鸭脖”发源于江城武汉,属于湖北美食小吃,发展至今近20年的历史了,随着电影<<生活秀>>的热映.武汉鸭脖迅速在全国走红.上海市仅一年的鸭脖子销售额已达上亿元.近年来武汉鸭脖已逐渐真向全国各地,发展势头越来越好.
武汉鸭脖及其附件制品(各杂件食品),均采用传统古老中药与现代先进食品调料结合加工而成.食之香味浓郁、甘香味美、咸中带甜,香嫩鲜美、红艳夺目,肉质细腻、麻辣鲜香回味无穷,久吃不厌,让人吃了还想吃.同时具有多种营养成分和滋补保健作用.深受广大中外消费者有喜爱.
武汉鸭脖食品除鸭脖子以外,还有鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肫、鸭肝、鸭架等系列附件食品.加工食用各有妙味所在,既是下酒美味佳肴,更是男女老少众所追捧的,不可以多得的休闲食品.武汉鸭脖所到之处无不受到人们的称颂.
加工鸭脖开店或设摊经营,投资成本小,无需特殊设备、不限场地、几个平米的空间就可以操作.学习深掌握技术后,回家购来原料即可上马经营,我们无休止传实教,给你手艺 指导你开占经营.让你以小的投入换来丰厚的回报.
二 鸭脖及附属食品:
鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肫、鸭肝、鸭架、特制水产、海鲜、豆制品等系列及其它…
三:培训方式
面重点介绍武汉鸭脖专用汤料的调配,中药材及系列调味品的正确使用.鸭脖及附属食品调味用料的灵活把握.鸭脖技术加工的工艺要领,加工注意事项 各种药材及调味品选购方法及进货渠道加工经营技巧.
现场培训 亲自动手操作 真材实料 手把手 讲解实操结合 随到随学,免费用餐 不间 包教包会,确保开店成功经营是我们做人做事的基本原则.您的成功是对我们工作的肯定.我们的真诚是您创富的.
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