课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 武汉市武昌区友谊大道720号柴林花园 |
课程简介
正宗武汉周黑鸭,精选作料复配配方,麻味一绝
辣:辣的够劲,火得要命!正宗黑鸭,精选子弹头朝天椒、野山椒等,复合搭配,润辣不上火!
鲜:原料精选,技术保证!正宗周黑鸭,精选活鸭,肉质鲜嫩。作料提香,无人不爱!
香:皮劲肉嫩,味美鲜香,汁浓味厚,沁人心脾!料香味浓,鲜香不腻,国粹美味大补宴,不吃鸭肉是遗憾,香入心间!
甜:甘甜入口,回味无穷!正宗黑鸭,利用上等冰糖、白糖加以辅之使黑鸭子外表色泽光亮,入口甘甜。
酥:正宗周黑鸭,中药秘制,再加上独特的飘香油和增香粉,做出来的鸭子色泽黑亮,外酥里嫩,香酥滑爽,口感、香气、回味超居位。正宗周黑鸭,谨防冒!
培训详情
培训内容 | 黑全鸭 ★黑鸭鸭脖 ★黑鸭鸭肝 ★黑鸭锁骨 ★黑鸭鸭头 ★黑鸭鸭翅 ★黑半边鸭★黑鸭鸭肠 ★黑鸭鸭心★黑鸭鸭舌★黑鸭鸭胗 ★黑鸭鸭掌 ★黑鸭鸭心 ★黑鸭架子 ★黑鸭翅尖★黑鸭鸭肝★香干 ★千张 ★蓑衣干子 ★千叶豆腐 ★油豆腐 ★腐竹 ★豆油皮 ★莲藕 ★面筋 ★千叶豆腐 ★海带等 |
培训费用 | 2800元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿:单人单床,每个房间都有空调。 |
培训课程 |
1.汉味黑鸭所用器具、设备的使用购置。 2.讲解汉味鸭所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。 3.汉味黑鸭的鸭子、鸭杂选材及处理方法。 4.培训黑鸭专用汤料的调配。 5.培训汉味黑鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。 6.培训汉味黑鸭特殊口味的把握与调整。 8.培训加工汉味黑鸭相关事项。 9.培训汉味黑鸭卤水、汉味黑鸭产品的的保管与存放。 10.投资预算分析及经营方法。 |
学习时间 | 老师授课,包教包会学会为止。不限制学习时间一般天左右,视个人情况而定。 |
支持与优惠 |
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面灯箱效果图。 3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。 5.厂批发价原材料,设备。也可在当地市场购买。 6. 本公司所有项目,同时学两项送两项;学三项送三项。 |
公司优势
1.包教包会优势:学习黒鸭技术由专业武汉黒鸭制作大师亲手教学,从主料初加工、香料配制、黑鸭卤汤调制到成品,每个细节都会教到。为确保每个学员都能掌握到核心技术,培训以理论与实践相结合,老师引导反复操练,不限制学习时间,学会为止。
2.成功率99%优势:御食尚公司作为中国饮食技术培训的,我们视学员的创业成功为自己的成功,学员从学习到店面营业,公司全程跟踪服务。目前,御食尚已万多低收入家庭走上了成功创业致富的道路,我们有能力、有信心,让你成为下一个成功者。
★★本公司是创业再就业培训单位。凡在本公司培训学员,凭公司证明可在当地省人力资源与社会保障厅领取2000元创业补贴!
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课程内容以实际授课为准
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