炸鸡汉堡，餐饮创富的神话！全 球餐饮连锁的标杆！它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个的餐饮巨头！创造了业界至今都尚无与之媲美，无法超越的财富奇迹！随着中国经济的高速发展，人 民生活水平的不断改善和提高以及工作和生活节奏的不断加快，快餐食品的市场前景日益广阔。也相信我们的未来发展前景会随之越来越广阔，有望成长为有中国特 色西式快餐业的主导力量之一。
| 培训内容 |
炸鸡：香辣鸡翅 ★香辣尖中翅 ★麻辣鸡翅 ★麻辣尖中翅 ★香辣鸡腿 ★无骨鸡柳 ★上校鸡块 ★劲爆鸡米花 ★新奥尔良烤翅 ★香酥鸡柳 ★香酥鸡排 ★麻辣鸡块 汉堡: ★鸡腿汉堡 ★鸡柳汉堡 ★牛肉汉堡 ★猪肉汉堡 ★火腿汉堡 ★鸡蛋牛肉煲 ★麦香鸡腿堡 ★等 西点：炸薯条 ★骨肉相连 ★美式热狗 ★自制波浪薯 ★苹果圈 ★洋葱圈 ★欧式热狗 ★炸香蕉 等 |
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| 培训费用 |
1500元，包教包会，包吃包住，免技术转让费、材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿 |
| 培训要点 |
1.炸鸡汉堡等发展史。
2.炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3.鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4.炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5.各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。
6.各种调料的认识及采购信息；
7.店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技。
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| 学习时间 |
老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右，视个人情况而定。为方便不便来学习的学员，可进行函授学习 |
| 支持与优惠 |
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 |
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