根据记载,食用牛肉得习惯早 来源于欧洲中世纪时期,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公们得肉品,尊贵得牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起 烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。到了18世纪,英国已经成了的牛肉食用大国。今天,美国是消费牛肉的大,牛排则早于在十九世 纪中叶成了美国人爱的食用方式。但在亚洲,人们对牛肉有着两级化的反应,比如日本,可说是将牛肉发挥到了。
牛排可煎可烤,但想要内部嫩 滑,并且肉香扑鼻,有效的办法就是将制作温度分为两段。食用牛肉的习惯早来源于欧洲,猪肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是皇宫们的肉品,尊贵的 牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。
培训内容 |
一、牛扒系列: |
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培训费用 |
2280元,包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。 |
培训要点 |
在新理念设计的、仿市场培训间,全、立体实践培训; |
学习时间 |
一般学习7-10天左右,包教包会不限制学习时间。 |
支持与优惠 |
加学:蛋糕烘焙、寿司、披萨、咖啡、奶茶、冰淇淋、港式甜品等项目,总价打8-9折另送一项,也可学二送二学三送三。 |
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