酱板鸭

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

2-3个月

上课地址

武汉市洪山区珞狮路322号澳新学院创业中心内

【课程详情】

培训内容	★酱板鸭★酱鸭腿★酱鸭脖★酱鸭头★酱鸭翅★酱鸭舌★酱鸭胗★酱莲藕等
培训费用	学费：2680元，包含技术配方学费、中餐费、学习材料费、资料费、终身技术升级费等，中途不再收取任何费用。学校寝室免费提供住宿，每间寝室都有空调。
培训课程	1. 酱板鸭所用器具、设备的使用购置。 2. 讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。 3. 酱板鸭的鸭子选材及处理方法。 4. 培训酱板鸭专用汤料的调配。 5. 培训酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。 6. 培训酱板鸭特殊口味的把握与调整。 7. 培训加工酱板鸭相关事项。 8. 培训酱板鸭卤水、酱板鸭产品的的保管与存放。 9. 投资预算分析及经营方法。
学习时间	老师授课，包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。
开店支持与优惠	1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 3．根据当地消费水平，设定产品销售价格。 4．厂批发价原材料，设备。也可在当地市场购买。