北京脆皮烤鸭

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

2-3个月

上课地址

武汉市洪山区珞狮路322号澳新学院创业中心内

【课程详情】

培训内容	北京烤鸭制作技术
培训费用	培训学费：2680元，包含技术学费、学习材料费、中餐费、资料费、终生技术升级费。中途没有任何费用。学校寝室免费提供住宿，每间寝室都有空调。
培训课程	1、所用器具、烤炉设备的使用购置； 2. 讲解所用香辛料的作用及使用方法； 3. 北京烤鸭所选材及处理方法； 4. 专用调料的调配及使用方法； 5. 北京烤鸭的掏膛、涮膛、烫皮、挂色、凉坯、烤制的全过程； 6. 各种调料的认识及采购信息； 7. 店面选址及经营管理技巧。
学习时间	随到随学，一般3－5天左右，专业老师授课，标准化配方，亲手操作练习，包教包会，学校不限制学习时间，学会为止。享受终生技术免费升级。
开店支持与优惠	1、根据个人的投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2、根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4、当地消费水平，设定产品销售价格。 5、厂批发价原材料，设备。也可在当地市场购买。