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蛋糕面包烘培班

蛋糕面包烘培班

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蛋糕面包烘培班
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
2-3个月
上课地址
武汉市洪山区珞狮路322号澳新学院创业中心内
【课程详情】

培训内容

                海绵蛋糕系列                脆皮蛋糕、海绵飘香方蛋糕、瑞士纹身蛋糕、椰香蛋糕、红枣蛋糕、鸡蛋蛋心圆、原味海绵胚、咖啡胚、千层蛋糕、双色三角蛋糕、虎皮蛋糕等;
                戚风蛋糕系列                抹茶蜜豆卷、彩迪卷、斑马卷、肉松贝壳、肉松调理卷、巧克力沙架、布丁蛋糕、彩虹蛋糕、提子蛋糕、寿司蛋糕、戚风胚、北海道戚风、奶油杯等;
                油脂蛋糕系列                枣泥蛋糕、柠檬蛋糕、巧克力魔鬼蛋糕、哈雷蛋糕、蜂巢蛋糕等;
                小蛋糕系列                千层蛋糕 、哈雷蛋糕 、贝壳蛋糕 、纸杯蛋糕 、三角蛋糕、甜筒蛋糕等
                面包系列                红豆面包 、果仁肉松面包 、香芹沙律面包 、豆沙面包 、菠萝面包 、毛毛虫面包 、布丁面包 、肠仔包 、菠萝包 、豆沙包 、肉松面包 、鞭子包
                桃酥王系列                瓜子桃酥 、 南瓜桃酥 、 杏仁桃酥 、 花生桃酥 、 牛奶桃酥 、 咸味桃酥 、 伍仁桃酥 、 原味牛奶酥等
                老婆饼系列                奶香蜜豆饼 、香甜草莓饼 、美味肉松饼 、清香绿豆饼 、爽口红豆饼等
                蛋挞系列                酥皮蛋挞、葡式蛋挞、果味蛋挞、巧克力蛋挞、红豆蛋挞、QQ蛋挞、奶香蛋挞、紫薯蛋挞等

                    曲奇系列

                巧克力曲奇、瓜子曲奇 、果仁曲奇 、原味曲奇等
培训费用创业班培训学费:3880元,包含技术配方学费、餐费、学习材料费、资料费、终身技术升级费等,中途不再收取任何费用。学校寝室免费提供住宿,每个房间都有空调。

培训课程

                    1. 讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识

                    2. 了解和认识西式糕点制作工具的使用方法和特点。

                    3. 西式糕点原料的认识和选择技巧。

                    4. 了解烤箱的特点和使用方法。

                    5. 西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术

                    6. 反复练习西点创业班课程的制作全过程。

                    7. 讲解制作注意事项及设备保养。

                    8. 店面营业选址原则。原料采购途径。

学习时间

老师授课,包教包会,学会为止,学校不限制学习时间,一般15-20天左右根据个人情况而定,直到完全掌握技术为止。

支持与优惠

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

     

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准

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