烤鸡翅①看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。②翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和的生长发育都是必需的。
香辣烤翅：金黄嫩脆、香辣爽口、喷香四溢。单单辣椒的选择就非常细致深入，四川的辣椒偏辣而不够香醇，遵义的辣椒虽香有余而辣不够，倒是陕西、湖南的辣椒是又香又辣、口感纯正、香辣悠长……小鸡快跑选用的是香辣醇厚、口感纯正、回味悠长的精品辣椒。
蒜香烤翅：大蒜的营养与鸡翅的完美结合，淡淡的大蒜清香若有若无，挑逗你的 味蕾 ，香脆可口的鸡翅完全俘虏你的胃，真是怎么吃也吃不够。
麻辣烤翅 麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃。仅烤鸡翅中肉质鲜嫩的翅中，加入上乘的麻椒、花椒及辣椒等辛香料，确保烤出的鸡翅香、麻、辣、香味纯正，且采用无烟烧烤，不糊不腻更健康。
●培训项目
培训内容 | 香辣烤翅， 麻辣烤翅， 奥尔良烤翅 ，蒜香烤翅， 孜然烤翅， 五香烤，B烤翅，黑椒烤翅等口味 |
培训费用 | ￥1100包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5填左右可完全掌握。 |
培训教程 | 鸡翅的选料和处理 鸡翅的腌制方法 撒料的制作 设备、器具的认识和使用 培训无烟烧烤技术 培训各种口味调料的配比和使用 店面的设计和选址及营销技巧 |
优惠酬宾 | 搭配：烧烤烤串、烤猪蹄、诸葛烤鱼、烤鸭脖、麻辣烫等项目，享受8.5折。学一送一，学二送二，个人意愿自由搭配。 |
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② 低成本高利润，小投资，无论是流动摊贩，还是大排档，或者是风格别异的餐厅，都能够做到低成本，高利润。
③培训完毕，由个人意愿，可参与公司实体店内实战操作。
④设计团队，设计师为你打造别具匠心的餐厅。
⑤公司外勤技术开发组，常年与国际各大星级酒店合作，可以时间将新的餐饮风尚与动向传递给学员。
⑥执教，开店可亲临店面指导，做到服务贴入人心，关爱无微不至。
⑦厨师专业考证，可指导学员帮助参加考试获得认证的资格等级证书<注：证书查询网www.osta.org.cn>
⑧就业分配，与数百家合作单位保证就业，各大星级酒店和劳务外输。
⑨下岗再就业，武汉市下岗职工携下岗证，《48岁以上》可免学费
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