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霸王烤牛蛙培训

霸王烤牛蛙培训

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霸王烤牛蛙培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
武汉市洪山区珞狮路马房山 南国大家装
【课程详情】

霸王烤牛蛙培训

  牛蛙的营养价每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3 克,是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。牛蛙还有滋补解的功效,消化功能差或胃酸过多的患者宜吃蛙肉,体质弱或是生病的人可以用来补身,营养价值极高。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效。牛蛙还有滋补解和治疗某些疾病的功效,医学上认为:人(尤其是妇女)忌口之时,食蛙肉能开胃,胃弱或胃酸过多的患者宜吃蛙肉。另外,医学上常用来治疗的心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉,热疮和疥疮,浮肿等。


  牛蛙是一种营养丰富的食物,通常情况下,干锅牛蛙和烤牛蛙是比较美味的食物,夏天天气炎热,大家都喜欢吃烧烤和啤酒,烤牛蛙也是一种很不错的选择。烤牛蛙是一种南方的美食,但是很多的北方人也是非常喜欢这道美食的,牛蛙的做法和流程是讲究技术的,我校的霸王烤牛蛙产品是经过烧烤大师特殊的处理方法,合理搭配各种天然香辛料腌制,经无烟环保烧烤炉烧烤后,色泽金黄,肉质细腻,鲜香可口。

     培训详情:


   培训内容香辣烤牛蛙, 麻辣烤牛蛙, 奥尔良烤牛蛙 ,蒜香烤牛蛙, 孜然烤牛蛙, 十三香牛蛙,烤牛蛙,烤牛蛙腿等口味
送香辣卤牛蛙,麻辣卤牛蛙,
   培训费用¥1500包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。

牛蛙的解剖,处理
   培训教程牛蛙的腌制方法

撒料的制作

设备、器具的认识和使用

培训无烟烧烤技术

培训各种口味调料的配比和使用

店面的设计和选址及营销技巧
   优惠酬宾  搭配:烧烤烤串、烤猪蹄、诸葛烤鱼、烤鸭脖、麻辣烫等项目,享受8.5折。学一送一,学二送二,个人意愿自由搭配。

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  ① 肯德基精准式教学,保证所学所做的产品,品质永远

  90分,到克的调料,到秒的加工时间,到度的火候,精准的味道,精准的品质。

  ② 低成本高利润,小投资,无论是流动摊贩,还是大排档,或者是风格别异的餐厅,都能够做到低成本,高利润。

  ③培训完毕,由个人意愿,可参与公司实体店内实战操作。

  ④设计团队,设计师为你打造别具匠心的餐厅。

  ⑤公司外勤技术开发组,常年与国际各大星级酒店合作,可以时间将新的餐饮风尚与动向传递给学员。

  ⑥执教,开店可亲临店面指导,做到服务贴入人心,关爱无微不至。

  ⑦厨师专业考证,可指导学员帮助参加考试获得认证的资格等级证书<注:证书查询网www.osta.org.cn>

  ⑧就业分配,与数百家合作单位保证就业,各大星级酒店和劳务外输。

  ⑨下岗再就业,武汉市下岗职工携下岗证,《48岁以上》可免学费。




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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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