恩施炕土豆培训
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，北方风味小吃大全且易于消化吸收，营养丰富。是时下比较健康的食品。
“炕”是湖北宜昌、恩施地区的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式，介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。"洋芋"就是土豆。俗话说"高山的洋芋，低山的苕。炕熟后，洋芋吃在嘴里感觉不油有种烤熟的香甜感。"就是说高山上的洋芋味道好，在湖北西部高山上出产的洋芋味道都非常受食客的欢迎，提出了做洋芋类的家常菜，做宜昌地区流行的"炕洋芋"更是一绝。
培训详情：
| 培训内容 | 香辣小土豆，孜然小土豆，椒盐小土豆，麻辣小土豆，番茄小土豆，黑椒小土豆，炸酱小土豆，香煎小土豆，香辣土豆片 |
| 送香辣薯条 | |
| 培训费用 | ￥1280包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。 |
| 土豆的选购及操作技巧 | |
| 培训教程 | 土豆的清洗与处理方法 |
| 土豆的配料制作及过油技术 | |
| 土豆的各种口味原料制作 | |
| 店面的设计和选址及营销技巧 | |
| 优惠酬宾 | 搭配：烧烤烤串、烤猪蹄、诸葛烤鱼、烤鸡翅、麻辣烫等项目，享受8.5折。学一送一，学二送二，个人意愿自由搭配。 |
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3培训完毕，由个人意愿，可参与公司实体店内实战操作。
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