清真回民烤羊
烤羊在我国羊肉处理的南北人都能接受的要算回民,大部分回民是和汉人及其它少数民族住在一起,因此在口味和处理方式上,兼顾了各名族的习惯,制作工艺高超,味 型丰富。我公司烤羊系列技术源自的回民烤制方法,同时吸取了新疆和内蒙的一些烤制优点,制作的产品外酥里嫩,汁多不腻,自然幽香,回味绵长。人机共同 加工,制作快捷,产品稳定。
羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,深受人们欢迎。
培训详情:
培训内容 | 培训味道:椒盐味、孜然味、香辣味、麻辣味,回民烤羊系列:烤羊排、烤羊腿、烤羊腰、烤羊肉串、羊汤/烤全羊辅助产品:烤脆骨、烤鸡爪、烤鱼、烤牛排、特色烤素菜(金针菇、韭菜、土豆等)、烤海鲜、特色凉拌菜(凉拌毛豆、凉拌黄瓜、凉拌三丝等) |
培训费用 | 不包括烤全羊收费3800元;包括烤全羊收费:8800元。包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。不限学习时间,学会为止,包教包会,一般5天左右,根据个人掌握情况而定。 |
培训课程 | 材料的选购 |
调料的选购与准备 | |
设备的认识与使用 | |
制作的过程 | |
店菜单的定价参考及设计 | |
据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避 | |
惠民酬宾 | 搭配学习享受8.5折。学一送一,学二送二,个人意愿自由搭配 |
选择慧思立的理由!
1 肯德基精准式教学,保证所学所做的产品,品质永远
90分,到克的调料,到秒的加工时间,到度的火候,精准的味道,精准的品质。
2 低成本高利润,小投资,无论是流动摊贩,还是大排档,或者是风格别异的餐厅,都能够做到低成本,高利润。
3培训完毕,由个人意愿,可参与公司实体店内实战操作。
4设计团队,设计师为你打造别具匠心的餐厅。
5公司外勤技术开发组,常年与国际各大星级酒店合作,可以时间将新的餐饮风尚与动向传递给学员。
6执教,开店可亲临店面指导,做到服务贴入人心,关爱无微不至。
7厨师专业考证,可指导学员帮助参加考试获得认证的资格等级证书<注:证书查询网www.osta.cn>
8就业分配,与数百家合作单位保证就业,各大星级酒店和劳务外输。
9下岗再就业,武汉市下岗职工携下岗证,《48岁以上》可免学费。
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