项目背景
锅巴馒头，各地叫法不同,也有叫五谷杂粮锅贴馒头(铁板馒头)的,锅巴馒头烤,蒸为一体，使馒头得以上蒸下烤，内嫩外焦，不但外观漂亮，底面金黄，撕开后，一股浓浓的麦香随着蒸汽扑鼻而来，禁不住咬上一口，感觉绵软柔韧，入口化渣，甜而不腻。锅巴馒头机适合在人流集中的集市、学校、广场制作销售!
现在锅巴馒头到现在已有很大的市场，也深受人们喜欢，做锅巴馒头的生意也越来越兴隆。
随着人们生活水平的提高，食品越来越向精细、新奇和功能性、便捷性、美味性发展。馒头虽然是北方人的主食，但南方也很受欢迎，成为人们早餐中的佳品。而锅巴馒头因其新鲜、可口，独特的口感，已经跳出了早餐的范畴，更合年青人，适合快节奏都市生活的人们。顾客到手里的锅巴馒头，上蒸下烤，内嫩外焦，不但外观漂亮，底面金黄，撕开后，一股浓浓的麦香随着蒸汽扑鼻而来，禁不住咬上一口，感觉绵软柔韧，入口化渣，甜而不腻。一个馒头下肚，暖乎劲还未过，赶紧再来一个。 锅巴馒头将登陆中国主食市场，掀起一场食品变革的强烈旋风。
培训内容
| 培训内容 | ★锅巴馒头★包子的制作课程 | |||||||||
| 培训费用 | 1880元 | 包含技术配方学费、学习材料费、中餐费、资料费。终生技术免费升级。老师授课，包教包会,学会为止，学校不限制学习时间，一般3-5天左右根据个人情况而定，直到完全掌握技术为止。 | ||||||||
| 培训课程 | 1.所用器具、设备的使用购置； 2.讲解所用原料的作用及使用方法； 3.专用馅料的调配； 4.和面及发酵面团的掌握，制作时间及温度的控制。 5.反复练习原料到成品制作的全过程； 6.学习各种原料，调料的认识及采购信息； | |||||||||
| 支持与优惠 | 1.根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。 | |||||||||
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