课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 半个月 |
上课时间 | 周末班 |
上课地址 | 湖北省武汉市洪山区欢乐大道1号德成国贸中心B座1203 |
授课对象
所有对咖啡感兴趣的同学
课程简介
创意咖啡的基础知识、常用器具的介绍、常用食材类别、(水果类、农作物类与茶类、酒类等等)
如何选择所需的咖啡豆(咖啡豆的本性、烘焙的深浅、咖啡萃取液的结构等等
咖啡机及各种器具的使用方法(爱乐压、聪明滤杯子、法式滤压壶等)
咖啡的各种处理技法(摇荡法,糖渍法,冰镇法,分层法等等)
创意咖啡的品项
各种时下创意咖啡的制作(咖啡果干查咖啡、焦糖苹果咖啡、养生咖啡、草莓棉花糖咖啡。抹茶冰布卡等等)
课程内容以实际授课为准
温馨提示