课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 电话咨询 |
上课地址 | 武汉市洪山区卓刀泉南路82号(虎泉地铁A出口后面) |
课程简介
产品展示
培训详情
培训内容 |
特色怪味牛肉锅盔 ★梅菜扣肉锅盔 ★橄榄鲜肉锅盔 ★瘦肉锅盔 ★灯影牛肉锅盔 ★怪味锅盔 ★香辣鸡柳锅盔 ★甜蜜蜜锅盔 |
课程安排 |
1.讲述的锅盔发展史及基础理论知识。 2.锅盔面团的制作技术与技巧。 3.锅盔各种馅料的制作技术与技巧。 4.锅盔下料与包馅的制作流程与方法。 5.成品的烤制方法、温度控制方法。 6.锅盔炉具操作工艺讲解 、注意事项。 |
课程内容以实际授课为准
温馨提示