课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 电话咨询 |
上课地址 | 武汉市洪山区卓刀泉南路82号(虎泉地铁A出口后面) |
课程简介
产品展示
培训详情
培训内容 |
爆汁生煎包:爆汁鲜肉●爆汁鸡肉●爆汁牛肉●爆汁虾仁;可选上海路易味型●小杨生煎味型●五福生煎味型。 汽水生煎包:武汉生煎包 、武汉水煎包、特色香菇鲜肉煎包、生煎饺子等等 还可搭配豆浆,油条等等销售 |
课程安排 |
1 传授面粉等食材的识别以及调配的技巧 2 调味料的选择及特性讲解 3 馅儿料配方及制作技术 4 制作方法和温度控制技术 5 成品制作流程及摆盘 6 早点摊、档口店及门店经营方法 |
课程内容以实际授课为准
温馨提示