武汉汤粉培训班

汤粉呈灰色细长条状、久煮不糊、口感滑爽，晶莹剔透，与粉丝相似，以优质红薯为原料，经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成，无任何添加剂，具有条细透明、柔韧明亮，爽滑耐煮，营养丰富等特点，为绿色天然食品！是一种大众餐桌上的四季皆宜的必备佳品。

技术培训    

宽粉 细粉 空心粉

课程安排    

课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧。
2.讲解品牌定位。
3.店面运营技巧。

第二课时：基本功
1.教材资料讲解；
2.教授热干面制作过程基本功；

第三课时：发面制作技术
1.教授学员熬制汤底技术；

第四课时：汤粉成品制作
1.教授汤粉技术成品制作；

第五课时：设备采购和开店秘籍
1.开具没备原材料清单；
2.讲解购买渠道及开店秘籍，学员结业；

第六课时：店面运营培训
1. 开店指导。
2. 材料的采购。
3. 开店前期准备。
4. 开店中开市、起市、收档。
5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。
第七课时后：复习解惑
1.学到满意为止。
2.申请考核。