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武汉咖啡培训与指导
武汉咖啡培训与指导,了解拼配咖啡 对许多喝咖啡的人来说,拼配咖啡的原料不如整体风味和特色重要,风味和特色应该年复一年保持不变。拼配咖啡也可以有非常棒的风味,但是对许多公司来说,保持一种稳定统的风味更是一种安全的做法,-种经济的选择。 联盟公司主要用拼配咖啡做浓缩咖啡,我们的观点以此为基础。(我不太想用“浓缩咖啡”这个词,因为现实中并没有这种东西浓缩是一一种冲泡方法,不是一种咖啡饮品,那一小2019-04-09 -
武汉咖啡培训
武汉咖啡培训,单品咖啡,产地是重中之重 单品咖啡正如其名,其原料来自同一个,有时甚至是同一地区、同一农场。鉴于各种食品、饮料越来越强调产地和可追溯性,烘焙商们也积极提供更多产自单一农场或地区的咖啡。这让我们能更近距离体验真正的地域风味,也让我们明白了,即使在同一个或产区内,因为有些产地的环境更好,种植户的素质更高,种植的咖啡品贡也会更好。 基本上,种类越少,对原料要求越高。原料来自同地区或2019-04-09 -
武汉咖啡调酒师薪资待遇
武汉咖啡调酒师薪资待遇:咖啡调酒能够让你在忙碌中寻找一抹安逸,每天工作到下午面对着备忘录的一堆工作事项你是不是如我一样莫名烦躁、焦虑?此刻如果有一杯冰镇爽口的小酒好心情瞬间在心底冒泡泡仿佛坐在海岛上办公微醺之下,灵感也如海浪般袭来。 咖啡豆的烘焙知识,来收藏吧。 生咖啡豆的全部宝藏被它高度组织化、高密实度的脂肪、酸类和糖类储备保护了起来,而开启宝藏的钥匙就是烘焙。烘焙的首要目标是把咖啡加2019-04-09 -
汉口咖啡饮品培训班哪家好
汉口咖啡饮品培训班哪家好?咖啡作为三大无酒精饮料之一,也是颇受人们的喜爱,熬夜加班可以提提神,朋友聚会可以活跃氛围,小困无聊也可以来一杯.... 那么咖啡有哪些好处呢? 适量的咖啡,其实有助于钙质的补充。据巴西一位科学家的研究显示,每杯咖啡含有150mg钙,相当于人体每天需要的钙摄入量的15%。每天3-4杯咖啡可降低2型糖尿病的发生风险;国际糖尿病联盟认为,糖尿病患者可以将纯咖啡作为健康2019-04-09 -
武汉咖啡培训哪里好
武汉咖啡培训哪里好? 自己在家做杯测,深度认识咖啡。 如果你想加深对咖啡的了解,练习杯测是不错的方法。对许多人来说,比较两杯咖啡很困难,而把几种咖啡摆在一起品尝,就比较容易发现意料之外的细节。若你能将咖啡明显的区别熟记于心,就能品味出更细微的差异,从区分原产国,精进到区分产区和收获季后的各阶段处理方法。理解了这些影响风味的变量之后,我们就有能力找到自己喜欢的咖啡了。 杯测人门:从熟2019-04-08
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