适用于家庭主妇、烘焙发烧友、私家烘焙小店、咖啡厅、西点从业者等。
★ 学校简介
Hobei时尚烘焙一站式服务中心,提供包括:烘焙培训、门店指导、门店配送、DIY蛋糕、网上购物等为一体的全站式服务,秉承用心、细心的原则,竭诚为您提供好的服务!Hobei致力打造锡城专业的西点烘焙培训中心,烘焙现烘焙培训班正火热招生中,其性价比看得见,欢迎前来咨询!
HoBei---教学三年有余学员高达一千五百余人,培育了大批烘焙从业者创业者爱好者及数家DIY培训教室(如某金/某易等),上百家烘焙实体门店!hobei地处繁华市中心及交通要塞方便全国各地的学员前来学习深造,这里汇聚了远至新疆,内蒙古,广西,福建等外省城市及江浙沪各个地区的学员,不顾艰辛长途跋涉感谢你们对hobei的支持与信赖,我们将以更优质的教学质量更完善的服务大家。随着HoBei的不断壮大,为此,我们也特此开设了针对外地外省学员的集训班:课程内容不变的情况下,连续上课,一般5-6天完成所有初级综合班课程!(食宿自理,预估计400即可搞定所有食宿费)
★ 教学成果
历经7年多的不断成长HoBei(合焙教育)截至2018年2月5号—已开设各班次课程共286期(届)教学人数已达5800余人次,培育了大批烘焙从业者创业者开店者爱好者,上百家烘焙学员实体门店,千余家私房烘焙工作室,其学员遍布全国各地大江南北乃至世界!
SBei(合焙) 教育成立于2011年,是无锡家时尚式烘焙培训中心; 专业培训烘焙/法式西点/私房蛋糕/欧式面包/韩式裱花/马卡龙/翻糖/咖啡饮品/Gelato冰淇淋/手工皂等课程;培育了大批烘焙从业者创业者开店者爱好者,上百家烘焙学员实体门店,千余家私房烘焙工作室,其学员遍布全国各地大江南北乃至世界! 因为用心,所以卓越!
随着BGa的不断壮大,我们特此开设了针对外地外省学员的集训班: 课程内容不变的情况下,短时间教会大家真真实实的技能(HoBei靠近火车站动车高铁汽车站,邻近市中心,交通便利.非常适合外地外省学员且免费提供宿舍)欢迎咨询哦~
★ 课程简介
主要产品:
1、玛德琳蛋糕(Madeleine)
2、法式蒙布朗(Mont-Blanc)
3、歌剧院蛋糕——欧培拉(Opera Cake)
4、克里斯托(Chocolate Mousse)(宇治抹茶巧克力慕斯)
5、布列罗(伯爵红茶焦糖慕斯)
6、流氓(榴莲香芒慕斯)
7、树莓华尔兹(覆盆子百香果慕斯)
8、初恋の味道(青柠荔枝慕斯)
9、时令水果挞系列(Fruit Tower)
附送:2-3款流行创意法式西点;以上课进度为准;
产品应用:
1、各类淋面(豹纹/焦糖/炫彩/晕染及各种颜色的淋面)
2、巧克力插件(玲珑球、羽毛)/抹面/淋面/喷砂
3、克林姆酱/法式香缇馅的制作
4、法式沙布蕾/杏仁蛋糕的烘烤
5、各类慕斯层次划分、搭配
6、各类水果库利夹心制作
7、十种口味慕斯体制作
8、法式西点装饰/布景/拍摄
以上就是西点培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的西点培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 西点 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。
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