熟练操作豆沙霜和透明奶油的制作方法
适用于所有烘焙爱好者、家庭主妇、蛋糕门店、私房烘焙店、咖啡厅、星级酒店、西点从业者、烘焙创业者等
内部教材
一、学习内容：
1.学习豆沙霜的制作方法。
3.2.学习透明奶油霜的制作方法。
4.学习：玫瑰花，苞心玫瑰， 奥斯丁。 小雏菊，向日葵，五辦花，菊花，仙人掌，仙人球，松果，树莓，小蘑菇，多肉。满天星，小花苞叶子，牡丹花，莲花，康乃馨，芍药，毛茛，郁金香，罂粟花，大丽花，百合花，水仙花，鸡蛋花，绣球花，马蹄莲
5.学习花篮花边制作
6.学习颜色的搭配，花卉的组合
7.学习制作韩式Cupcake纸杯蛋糕一套
8.学习圆形抹面，弧形抹面，心形抹面，方形抹面。
9.学习一刀收360°直角无痕抹面
10.学习制作巧克力蛋糕，
11.学习蛋糕抹面技巧
12.学习整体蛋糕
13.学习造型蛋糕
14.学习各类花边制作
15.学习平面卡通蛋糕，
16.学习小汽车蛋糕，
17.学习情景类蛋糕
18.学习泡泡浴蛋糕，
19.学习美人鱼蛋糕，
20.学习制作芭比公主蛋糕
21.学习戚风蛋糕底胚，
22.学习平面手绘刺绣类蛋糕
23.学习制作手绘蛋糕
24.学习刺绣蛋糕一款
25.学习立体卡通类蛋糕
26.学习蛋糕胚雕刻修剪技巧
27.学习奶油霜制作
28.学习制作3D立体卡通蛋糕两款
29.学习滴落蛋糕系列
30.学习陶艺蛋糕
31.学习巧克力酱的制作
32.学习加高加厚蛋糕的抹面技巧
33.学习整体创意造型装饰
二、学习模式：实操练习
三、课程学费：4680元,定金1000元。
四、备注：外地学员可免费提供住宿，干净舒适的住宿环境，(有阿姨打扫卫生)无线网络，床上用品。热水器，吃饭自理。外地的小伙伴好提前1天报到，手续!
以上就是糕点培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的糕点培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 糕点 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。
温馨提示
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