培训内容
开洋小馄饨，香菇肉大馄饨，荠菜肉大馄饨，白菜肉大馄饨，鱼肉大馄饨，玉米虾仁大馄饨，汤底，飘香油的制作培训
培训课程
配方学习：
1，进行各种大小馄饨制作的文字配方学习
2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备
实践操作：
1，原材料的选购与前期处理
2，各种馄饨馅料的调配。
3，学习吊高汤，进行飘香馄饨汤底的调制
4，飘香馄饨飘香油的调配与熬制
5，大小馄饨的包制与手法练习
6，大小馄饨的煮法和时间掌握
7，成品的保存方法与技巧
开店培训：
1，店面商圈的调研，竞争对手的分析，如何进行门店选址?
2, 店面租赁注意事项，如何各种经营证件？
3，结合店面商圈，竞争对手的分析，如何进行门店经营定位？
4，店面人员配置，店名设计及装修注意要点？
5，如何进行新店开业，策划开业方案？
6，门店经营一段时间之后，如何提升门店营业额，开展门店推广？
培训方式
1，培训老师全程对学员进行项目技术理论与实践相结合的系统操作培训
2，运营经理针对开店培训对学员进行的经营能力培训，协助店面选址，设计店名和策划开店方案
培训时间
随到随学，学会为止，不限学习时间，一般3-4天，视个人情况而定！
温馨提示
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