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鸭血粉丝生实操课

鸭血粉丝生实操课

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鸭血粉丝生实操课
课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周以内
上课地址
江苏省无锡市新吴区长江北路10号
【课程详情】

1对1实操课程


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鸭血粉丝

随到随学!

数字化、标准化教学,去大厨!

小白轻松创业开店!

不懂标准化,口味一锅一个样!

没香味,怎么办?

别着急!标准化酱料

全程傻瓜式操作,1-2天就学会了

鸭血粉丝店大家都非常熟悉,如回味鸭血粉丝、淮扬鸭血粉丝、金陵鸭血粉丝和妯娌鸭血粉丝。

为什么鸭血粉丝店在全国遍地开店?

原因是:

市场大:鸭血粉丝的顾客是70/80/90/00后,可以吃2次,消费频次高,一年四季没有淡季。

出品快:60秒轻松出品,大大提高翻台率。

操作少:标准化傻瓜式操作,不需要大厨,小白轻松搞定。

营业时间长:鸭血粉丝早、中、晚、夜宵4餐都可经营。

投资小:20平米店面即可。


学习内容

如何选好鸭?让味道市场所有店。

如何炖好汤?香料特殊配比、去鸭腥、增汤鲜、汤白,爽口宜人。

如何下好粉?粉丝久煮不烂、入口顺滑。

口味:

鸭血粉丝、盐水鸭


价格和地点:

课程价格:2280元(含鸭血粉丝、盐水鸭)

上课地点:江苏省无锡市新吴区长江北路10号新豪泰花园酒店;

上课时间:随到随学。


优惠

任意2个课程可送1个课程(赠送课程为3个课程低价格的课程)


张科

餐盈培训中心导师;

餐蚂蚁酱料负责人;

常州恋嘴饭吧出品总监;


鸭血粉丝开店搭配产品——

卤菜熟食、川面、炒饭、焖面、炸串、泡饭、冒菜、酸辣粉



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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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