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无锡哪家木桶饭培训比较好
培训内容鱼香肉丝，回锅肉，宫保鸡丁，青椒肉丝，红烧肉，尖椒肥肠，麻辣豆腐，西红柿炒蛋，酱爆茄子，蒜苗腊肉，香干芹菜肉丝木桶饭的制作培训课程配方学习： 1，进行各种木桶饭制作的文字配方学习 2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备 实践操作： 1，原材料的选购与前期处理。 2，食材切成丝、片、块及各种花刀的刀工练习 3，翻锅手法练习 4，各种菜品的炒制操作 5，各种菜品木桶饭的搭配摆盘操作 6，成品2018-09-13 -
无锡哪家小炒盖浇饭培训比较好
培训内容鱼香肉丝，回锅肉，宫保鸡丁，青椒肉丝，红烧肉，尖椒肥肠，麻辣豆腐，西红柿炒蛋，酱爆茄子，蒜苗腊肉，香干芹菜肉丝，海鲜盖浇饭的制作培训课程配方学习： 1，进行各种盖浇饭制作的文字配方学习 2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备 实践操作： 1，原材料的选购与前期处理。 2，食材切成丝、片、块及各种花刀的刀工练习 3，翻锅手法练习 4，各种菜品的炒制操作 5，各种菜品盖浇饭的搭配摆盘操作 62018-09-13 -
无锡哪家煲仔饭培训比较好
培训内容香菇滑鸡，豉汁排骨，鱼香茄子，鱼香肉丝，剁椒鱼腩，尖椒牛柳，港式腊味煲仔饭的制作培训课程配方学习： 1，进行各种煲仔饭制作的文字配方学习 2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备 实践操作： 1，原材料的选购与前期处理。 2，食材切成丝、片、块及各种花刀的刀工练习 3，煲仔饭豉油的配比制作 4，各种食材的腌制调味 5，煲仔饭米的选择和米饭的煲制 6，各种口味成品煲仔饭的制作 开店培训： 12018-09-13 -
无锡哪家面点培训比较好
培训内容无锡小笼包，生煎包，十几种特色面的制作培训培训课程配方学习： 1，进行小笼包，生煎包，华厨特色面项目制作的文字配方学习 2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备 实践操作： 1，各个项目原材料的选购与前期处理。 2，小笼包制作练习 3，生煎包的制作练习 4，特色面的制作练习 5，成品的保存方法与技巧 开店培训： 1，店面商圈的调研，竞争对手的分析，如何进行门店选址? 2, 店面租赁注意事项2018-09-13 -
无锡哪家蒸饺水饺培训比较好
培训内容蒸饺（鲜肉豆腐，冬瓜火腿，南瓜笋干），水饺（猪肉白菜，牛肉芹菜，三鲜，韭菜鸡蛋）的制作培训培训课程配方学习： 1，进行蒸饺，水饺项目制作的文字配方学习 2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备 实践操作： 1，原材料的选购与前期处理。 2，面团的制作，和面醒面 3，饺子皮的制作手法练习 4，各种馅料的原材料配比，调味，熟练掌握味型 5，蒸饺，水饺成品烹制方法和时间掌握 开店培训： 1，店面2018-09-13
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