中国是一个讲究吃的，中国菜也是世界上四大美食之一，很受外国朋友的喜爱。在涉外交往中，请外宾吃中餐是经常的事，而这种看似平常不过的中式餐饮，用餐时的礼仪却是有一番讲究的。 相对而言吃西餐在很大程度上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气体学习和掌握这些进餐礼仪，还是非常值得的一种体验和熟悉。 培训时间：每月开班一期 培训课时：6个课时 授课方式：讲授+现场模拟练习 适合人群：所有渴望了解中西方餐饮礼仪文化、充实自身国际餐桌交往礼仪知识、礼节要点的人群。 招生名额：5-10人 小班授课，额满即止。 课程介绍：
| 课程名称： | 西餐桌礼仪文化专题课 | |
| 课程内容： | 1、中西餐文化知识介绍。 | |
| 2、中餐礼仪 | 1）中餐宴会座次与席位的安排 ² 中餐宴会的席位排列 ² 中餐宴会入座与离座 | |
| 2）中餐上菜顺序 | ||
| 3）餐具的使用 | ||
| 4）用餐礼仪 | ||
| 3、西餐礼仪 | 1）西餐宴会的席位排列 ² 女士优先 ² 距离定位 ² 以右为尊 ² 面门为上 ² 交叉排列 | |
| 2）西餐上菜顺序 ² 正餐的菜序 ² 便餐的菜序 | ||
| 3）西餐餐具的使用礼节 | ||
| 4）西餐进餐礼仪 | ||
| 5）西餐红酒礼仪 | ||
| 6）西餐的酒水搭配礼仪 | ||
| 4、展示 | 进入西餐进行学习效果展示和就餐 | |
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