台湾甜品培训特点:
台湾甜品其特色在于强调产品都是当天纯手工制作、采用上等天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现做、现煮、现。主要是由芋圆,仙草和红豆牛奶组成,味道润滑细嫩,口味非常独特。台湾甜品店不仅在台湾几乎遍布了所有的城市,在世界各大城市几乎无所不在,较为出名的甜品店有鲜芋仙和仙芋传奇。鲜芋仙还于2008年,荣获第九届加盟大台北国际连锁展“十大夯连锁品牌奖”名
英佳尔公司特邀台湾甜品师父,以通过多年的研制和开发,完全台湾甜品,奉献给大家,希望创业者能本着台湾甜品的特点,带给更多的人享用。
手工芋圆:招牌纯手工芋圆,搭以多种养生配料,如精心熬煮的红豆、滑嫩香Q的粉粿,创造完美的口感
滑嫩仙草:来自严选产地的仙草,滑顺爽口,以及丰富配料,加上仙草冰沙在口中化开,滋味无穷
传统豆花:以古法精心特制的豆花,软嫩香滑,散发浓香古早味,加上弹牙的芋圆,创造出双重美妙组合
古味茶饮:多样以正宗方式煮泡的茶饮,如甜而不腻的冬瓜茶,以及添加创小芋圆,提供绝妙的爽口好滋味
招牌点心:甜品里搭配以日式Q味麻薯、特色面包、特色酥饼、特色炸点,充分结合不同区域人的口味特点,可让甜品店生机勃勃,顾客留恋往返。
台湾甜品班培训内容:
店面指导:
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据店面具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.赠送可直接使用的精美菜单一套,提供店面菜单的定价参考及设计。
5.提供甜品制作的设备及工具清单,指导采购或。
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