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陕西正宗特色羊肉泡馍专业培训及制作工艺

陕西正宗特色羊肉泡馍专业培训及制作工艺

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陕西正宗特色羊肉泡馍专业培训及制作工艺
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
西稍门十字东南角开元商城1单元20层
【授课对象】

所有想学小吃的学员

【教材说明】

师傅教学,包教包会,学会为止

【课程详情】

  羊肉泡馍的制作工艺及来历

  羊肉泡馍历来就是陕西历史和文学作品的主角,它的香味‌‌在《白鹿原》上飘过,被秦腔唱过,更有“天下碗”的美誉。一碗正宗的羊肉泡馍可以让身处异乡的陕北汉子默默流泪,也让天南海北的人满足地拍拍肚子,竖起大拇指。羊肉泡馍,不单单是一大碗羊肉浓汤中掰碎的发面饼,更是一种文化。相传宋太祖赵匡胤落魄时,流落长安,正值寒冬,饥渴难耐,囊中只有一干饼,难以下咽。街边一家羊肉汤的老板,见之不忍,给盛了一碗热气腾腾的羊肉汤,赵匡胤将饼掰碎泡入,吃完顿觉神清气爽,颓废心情一扫而光。登基以后,尝遍世间美味,心中独独放不下记忆中的羊肉汤泡饼,传令厨房仿制,近百厨师苦思冥想,才定下做法,就是现今的羊肉泡馍。

  培训步骤:

  1.羊肉泡馍的制作工艺

  2.所需要准备的材料

  3.高汤的熬制

  4.所需配料的比例多少

  如何培训?

  1.学员可以来公司进行考察学习,先尝后学。

  2.公司承诺一次收费,后期不再收取任何费用,后期不懂的可以随时来学习。

  3.采用规模较大的操作间,学员可以进行不断地学习,反复练习,不懂的随时可以和师傅进行沟通学习。

  4.所有项目都是随到随学,不间,包教包会,学会为止。

  5.我们不但传授您技术,还会给您教一些如何进行和网络结合宣传店铺,店铺的选址及装修等等。

  请联系网站,了解详细的优惠课程信息~

  优质、便捷、省心


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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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