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杂粮煎饼制作工艺
正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花、芝麻及其他佐料。随着煎饼果子在全国各地的发展，其原材料也多有在煎饼里夹火腿、香肠甚至豆腐丝、肉松等原料的，虽被商家冠以煎饼果子之名，却有名无实，早已与正宗相去甚远。
产品的主要特点：
1、清爽，脆香
2、纯手工制作，无任何添加剂，是早餐的必备食品。
3、富含丰富的人体必需的微量元素，经常食用可健脑、健齿、美容。
4、经常食用五谷杂粮食品让人长寿。以香甜酥脆独特风味。
所到之处深受当地男女老少的喜爱，特别是学生和上班族更对他情有独钟，杂粮煎饼，是一项投资少，风险小，快，收益好的项目，特别适合下岗人员和待业青年经营。风味独特而又香脆的杂粮煎饼它的价值所在就是高营养，低脂肪，是绿色食品，在许多地方还是一片空白，具有十分广阔的市场前景。
正宗杂粮煎饼培训内容：传授杂粮面配置技术、 杂粮煎饼摊制技术、 秘制酱制作技术、 脆皮制作技术、 香辣酱制作技术。为支持大家创业， 技术只收一项费用。杂粮煎饼学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。
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