近几年烤肉拌饭这款小吃项目在美食行内发展的红红火火,全国上下大街小巷还是学校堂食外,总有一家在身边。烤肉拌饭源自于土耳其烤肉,结合中国人爱吃的米饭,搭配各种美味的酱料,成就了这款火爆的美食。
为了解决广大创业者的技术难题,西安绝鼎香小吃培训中心特开设土耳其烤肉拌饭培训班。下面给大家详细介绍一下烤肉拌饭培训的详细内容:
1:烤肉拌饭原料的选择和肉类的腌制
2:烤肉的串制、烤制、削肉的技巧
3:秘制孜然辣椒油的制作技巧
4:脆皮鸡、所需凉菜的过程和方法
5:各种口味的区分和使用技巧
6:烤肉夹馍和卷饼的制作方法
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