湖南蒸碗菜饭香柔嫩,非常入味,吃后让人流连忘返,湖南蒸碗菜现今早已成为许多年轻人的必吃美味。生意异常火爆,顾客品尝后赞不绝口,许多顾客慕名而去,满意而归。湖南蒸碗菜饭清香扑鼻,勾人食欲,每款湖南蒸碗菜饭,都围绕菜肴淡淡的香味,将湖南蒸碗菜和米饭的香味融合得恰到好处!价格经济实惠,人人吃的起!
培训内容
1.讲述湖南蒸碗菜的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.湖南蒸碗菜与米饭的制作方法与程序。
4.各个品种的湖南蒸碗菜饭(炒菜)的制作方法与搭配。
5.设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
我们承诺‘学不会退学费 不好吃报路费’
现场制作现场品尝,好吃就学不好吃就不学!
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