课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地四层 |
课程简介
葫芦头泡馍其烹制工艺精细,合理使用多种调味料。较重要的是处理肠肚、熬汤、泡馍三道程序,其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求,做出美味的葫芦头泡馍。
西安嘉诺葫芦头泡馍培训内容:
1.猪肠子的处理技术。
2.熬汤技术,各种大料比例配方等。
3.冒饭技术培训。
4.注意事项制作技巧方面问题。
西安嘉诺餐饮别与其他家的优势
1 随到随学,不用等到人满在开班
2 大型后厨设备练习,不会拿小锅小灶糊弄大家
3 不做夸大宣传,住宿是按学习项目包天数,以后的自己给宾馆交,都是合作的宾馆,单人间一间40,双人家一间60,安全卫生独立的单间,不会用架子床合租房来糊弄大家包住宿
4 先尝后学,大家确保是自己想学的味道在学习
5 三年免费复习重学配方升级服务
6 收费合理,食材材料费不管是学习复习全包,不会为了让大家觉得学费便宜后期在材料中收取大家费用,羊毛出在羊身上,小希在此希望大家学习小吃考察时候擦亮眼睛,所以情况问清楚。
课程内容以实际授课为准
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