课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地四层 |
课程简介
培训内容:鸡蛋灌饼
ü 一:选材,选料
ü 二:和面,水跟面的具体比例
ü 三:炒酱所需配料的介绍
ü 四:炒酱所需大料的量化比例
ü 五:饼的发酵及制作手法
ü 六:配菜的搭配建议
v 培训老师指导,学员自己实操练习与复习
课程内容以实际授课为准
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