课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地四层 |
课程简介
手工辣条的正宗与否主要体现在辣椒油,也是决定生意好坏的关键,西安嘉诺教您辣椒油配方比例,精准到克,从手工辣条的生产制作,到调料比例,辣椒油制作,拌法出成品。到后期的手工辣条保存技术,因为手工辣条做出来一段时间会出现发干发硬的情况,保存也是非常的重要,配方配料看得见,没有任何添加剂,我们学员都是拿着配方单跟着师傅学习,我们的宗旨就是用常见的天然的香辛料做出正宗的味道,配方安全透明是对我们每一位学员负责
手工辣条培训:
1、将制作核心配方配方和制作技术进行传授,自己能够独立经营。
2、教学一般都是从原材料开始学习。
3、传授配方-有师傅手把手细致教学,(学员动手)亲自配料,直到掌握配方及制作工艺,做出合格成品。理论讲述与实料操作结合,手把手、学习。
4、从市场需求与发展出发,有针对性地进行传授;常年学习,随到随学,不限制学习时间,包教包会,确定每个学员能够独立开店经营。
课程内容以实际授课为准
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