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西安典秦脆皮鸡饭培训内容
1.首先要了解脆皮鸡饭的基本理论知识以及背景故事
2.学员要认识脆皮鸡饭的所有原材料以及掌握处理他们的基本方法
3.学员要学会做脆皮鸡饭的面浆以及掌握做面浆的小技巧
4.学员要学会掌握煎炸脆皮鸡饭的火候以及时间的长短
5.学员自己动手独立完成制作脆皮鸡饭的所有工艺流程
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