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过桥米线

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过桥米线
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
西安市未央区凤城二路市图书馆地铁口c口第五国际B座29楼
【课程详情】

培训过桥米线系列:


    小排米线


    牛腩米线


    酸辣笋尖米线


    三鲜米线


    砂锅米线


    什锦米线


    香菇鸡肉米线


    排骨米线


    重庆麻辣味


    成都香辣味


    三峡豆豉味


    万州泡椒味


    山城酸菜味


    番茄味


    鸡汤味


    过桥米线培训课程:


    1、主料、辅料的选择认识、初加工方法。


    2、培训米线鲜汤熬制、调味方法。


    3、培训各种肉类、蔬菜类、豆制品类辅料处理。


    4、培训飘香油熬制方法。


    5、培训米线:桌面成型和厨房成型方法。


    6、培训各种米线套餐的搭配组合、调味方法。


    7、培训产品成型过程、售卖方法。


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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