老/师/简/介
面食培训师
【行业经历】
◆2002年 自己创业,回头客多,生意稳定。
◆2005年 上海南翔馒头辛桩店担任厨师长,负责新品研发、成本控制、厨房管理等。
◆2009 年西安绿达食品厂车间主管。
◆2017 年至今 受邀担任西安嘉诺餐饮面点研发、教学指导工作。
【荣誉】2003年咸阳十强美食争霸赛获佳创意奖。
2008年在第四界餐博会获三等奖。
【擅长】各种面食、小吃、川菜等。
【行业评价】拥有丰富的实战经历和管理经验,在传授技术的同时,会结合自身对美食现状的思考,向大家传输与时俱进的餐饮知识以及店面运营技巧。
◆座右铭:生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。
【行业经历】
◆2002年 自己创业,回头客多,生意稳定。
◆2005年 上海南翔馒头辛桩店担任厨师长,负责新品研发、成本控制、厨房管理等。
◆2009 年西安绿达食品厂车间主管。
◆2017 年至今 受邀担任西安嘉诺餐饮面点研发、教学指导工作。
【荣誉】2003年咸阳十强美食争霸赛获佳创意奖。
2008年在第四界餐博会获三等奖。
【擅长】各种面食、小吃、川菜等。
【行业评价】拥有丰富的实战经历和管理经验,在传授技术的同时,会结合自身对美食现状的思考,向大家传输与时俱进的餐饮知识以及店面运营技巧。
◆座右铭:生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。
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