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重庆酸辣粉的教程培训
“酸辣粉”是重庆的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下粉”之美名。联系人 : 厨魂 餐饮 * 燕子公司地址 : 西安市 莲湖区西稍门开元商城重庆酸辣粉 · 四川酸辣粉开店核心技术01.粉的选择、处理、煮制方法02.核心底料制作技术03.秘制大骨浓汤做法+保存04.辣椒油核心制作技术05.碗底配制方法+辅料、调料添加比例小窍门:1
2018-05-26
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目前基础:
零基础
略懂皮毛
有一定基础
强化技术
学习目的:
开店
兴趣
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西安厨魂餐饮管理有限公司,是一家经工商局注册的股份制性质的正规培训管理公司,专注于各种特色小吃培训与品牌加盟。公司自成立以来,始终将学员的利益放于位,追求专业、正宗、地道、纯正的品牌服务理念。 公司主要开展餐饮......
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