邢台牛肉板面培训_邢台市牛肉板面培训牛肉板面培训面向全国招生,如有需要欢迎,我们学校现在专业培训安徽牛肉板面技术,其中邢台牛肉板面培训_邢台市牛肉板面培训是我们的主打地区。
邢台市都是人流量比较大的地方,其实安徽牛肉板面很有名很多人都知道,也就是说有人的地方我们就有市场,只要我们的价格合适,我们在做邢台牛肉板面和邢台市牛肉板面肯定是赚钱的。而且投资也不大,投资回报率还是相当不错的。
1、食材茴香、花椒、草果、香叶各50克;木香、栀子、白芷、白蔻、肉桂各40克;香砂、八角、丁香、香附子、陈皮、桂皮、良姜、草寇、砂仁各60克;冰糖20克、豆瓣酱30克、大葱20克、大蒜15克、牛油700克、牛肉100克;牛肉150g、色拉油300g,辣椒200g、酱油35克、番茄酱50克、鸡精30克、味精20克,开水3000克、盐200克。
牛肉板面配料
2、牛肉板面油料油料的制作也十分讲究,用料有茴香、花椒、桂皮、豆瓣酱、食盐、红辣椒、牛油和牛肉等,制一锅臊子,各种用料按一定比例和顺序投放。制作时,先将牛油稀释烧沸,然后再把牛肉板面配料一下倒入锅内,也可以分成小料和大料两类,分别熬制。熬制板面料时,小火温炸,使香味渗透到油里,这步很关键也很费功夫,所以味道的关键大半需要这步决定好坏,料炸好后,板面配料的味道已经出的差不多了,此时的料渣科捞也可不捞,不捞的好处是等兑板面卤汤水后,还能煮出香味到水里,如果嫌太乱的话,可以把熬完的配料装纱布里待用也可以的。
曹师傅正宗安徽板面选用二十多种中药调料,合理的搭配,既口味又控制了做生意讲究的成本。众所周知,板面正不正宗,味道好不好,全凭一个配方和制作的经验,包括制作过程的各个细节! 比如说火候比如说配料的配比和选用的材料,等等都很关键!
曹师傅培训优势:1、做出正宗的安徽板面,味道当然是很关键的,想学的可以先来公司品尝,味道好吃放心、满意了再学。2、光说不实践也难以学到真正的知识技能,地教学模式,每一步骤都自己亲手操作,记得牢固才能学得好。3、各地的特色风味小吃的做法当然会比较讲究,开好餐厅、饭馆的前提是学好正宗的技术,我们的师傅有30多年的特色小吃技术经验,精通多种小吃技术做法,确保技术正宗、工艺规范。4、先品尝我们做的大盘鸡的味道,满意后学习,教学,签订培训学习合同,反复实践操作,直到完全掌握为止。学不会退还学费、终生免费技术更新。
现在我们公司所培训的学员已经有好几百位,现在很多学员都学成回去之后有了自己的牛肉板面馆,效益还是不错的。现在我们学校向邢台和邢台市学员前去培训牛肉板面。我们学校的对象不限年龄,不限对象,只要你有想法,你想做,我们就教会你。邢台和邢台市想学牛肉板面的朋友可以我们。邢台牛肉板面培训_邢台市牛肉板面培训的报名 专业板面学校欢迎来电
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