返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路,曹师傅愿与您共同打造餐饮美食的道路,共同开辟餐饮交流的平台,要学就学技术,味道好才能生意好,曹师傅欢迎您前来咨询考察
邢台烤面筋小吃培训学校成立于2000年,有雄厚的师资场地和自己的技术研发团队。通过我们的不断努力,技术不断的 ,给不少创业大学生、下岗职工,退伍军人,贫困群体提供一个创业收益的平台。我们专注的小吃培训,肯德基油炸培训,特色烧烤培训,风味早餐培训, 卤肉技术培训,火锅培训,砂锅小吃培训,特色菜培训,凉菜培训,特色地锅鸡培训,东北铁锅炖培训等全国各地名小吃项目。邢台曹师傅小吃培训学校被我国劳动和社会 部评为“全国好办学单位”,被各地政府授予“诚信办学单位”、“ 满意学校”、“好服务单位”,并被为“劳务境外输出基地”。随着我国国民经济的增长,居民收入的不断 ,餐饮业表现出越来越旺盛的发展势头,使得“厨师”已经成为十大高薪职业之一。作为厨师人才的摇篮——邢台曹师傅小吃教育将继续锐意进取、开拓 ,为中国小吃教育做出应有的贡献。
烤面筋是一种汉族特色小吃,常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,因而成为人们喜爱的美味佳肴。据明代黄正一《食物绀珠》(1592)记载,面筋传为南朝梁武帝所创制。
面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋营养成分。
邢台曹师傅烤面筋怎么做?烤面筋做法配方?
面筋经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油,随着火候加大香气渐渐四溢缭绕, 再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。纯手工工艺制作 ,营养丰富、干净卫生。制成后,一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,吃后口齿留香,回味悠长。
烤面筋经营方式灵活,无论是、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营,还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营,生意都非常火爆。 做人们每天都消费的项目,才是稳妥又赚钱的项目。我们所培训的项目:投资更少,技术更好,风险更低,利润更高,收益更稳。
烤面筋基本原料是面粉,因此决定了其成本的低廉性。一串的成本只有0.2元左右,售价一般在1.,利润率为400%;在高消费区域,零售价甚至可以到1.5—2元。一般的街边档口,每天可以正常售出300份;如果位置选的好,客流量大,售出400份以上都不成问题。经营地点可选在超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、排挡、夜市等客流量大的地方。烤面筋技术简单易学,人人可以学会,现场学习,随到随学,包教包会,直到学会为止,并提供烤面筋技术配方资料。
烤面筋该项目适合流动和店面操作,美食可以做烤面筋项目,市场前景大,利润大,上手快,易学易懂。有意向的朋友看过来,小小投资创业好项目不容错过。联系
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