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邢台各种早餐培训

邢台各种早餐培训

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邢台各种早餐培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
邢台市桥西区中北世纪城附近
【授课对象】

学生待业青年提供了良好的学习技术平台,实现了就业率高的特点,为社会输送了一批批质量高的小吃技术人员,促进了全国的就业工作,推动了社会的稳定和发展

【课程详情】

邢台早餐早点培训哪家好?优选邢台四海餐饮,学校位于河北省邢台市桥西区中北世纪城附近。交通方便

四海早餐培训中心隶属昨天四海餐饮管理有限公司,是一家食品研究与技术开发,早餐邢台市桥西区中北世纪城附近培训,餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮机构,通过专业老师短期强化培训,为广大创业者提供可靠的技术支持和经营策划,让每位学员都能学到正宗的各地小吃。

四海小吃培训中心上课期间有理论有实操,实际操作为主,老师手把手教学,让每位学员都能在短期之内学到专业的技术。凡是来旭博学习的学员,都可享受常年技术咨询和技术升级服务,所有学员培训期间免费提供住宿。

拥有百余种中华特色风味小吃,譬如有各地的特色小吃,早餐培训,西点蛋糕,烧饼培训,烧烤培训,油炸培训,面食培训,油条培训,糕点培训,冷饮培训,卤肉培训等百余获奖名吃,口味独特,适合各地经营。即可固定开店,也可流动经营,低额投资即可实现创业做老板的梦想,是小本创业投资者的好项目。自学校开办以来,就受到了广大中小投资者的热烈欢迎,来考察学习者络绎不绝。

成都蜀妈餐饮;面食,包子馒头,砂锅饭,卤菜,手工肥肠粉,煲仔饭,汤锅,冒菜,砂锅串串香,羊肉汤,火锅粉,麻辣烫,香辣鸭脖,米线,干锅,快餐,砂锅,烤鱼,肥肠血旺,烧烤,冷锅鱼,烤猪蹄,早点,油条,火锅,香辣兔头,凉拌菜,钵钵鸡,包浆豆腐,现磨豆浆,现捞,麻辣香锅,砂锅米线,绵阳米粉,串串香,砂锅菜系,香辣鸭脖,香辣兔头,炒饭,快餐,汤锅,盖浇饭,鸡火锅,酸辣粉,冷淡杯,麻辣鸡架,稀饭,炒菜,套饭,鸡火锅,火锅兔,酸辣粉,套饭,冷淡杯,冷沾沾.小龙虾,稀饭,炒菜,花溪牛肉米粉,南充米粉,成都担担面,豆花,豆腐脑,甜水面,龙抄手,钟水饺,夫妻肺片,纸包鱼,及各种川味,小吃的培训学校中心, 欢迎你加入我们。

面食类:酸菜牛肉面,红烧肥肠面,红烧排骨面,红烧牛肉面,泡椒鸡杂面,勾魂面,素椒杂酱面,宜宾燃面,担担面,杂酱面,豌杂面,重庆小面,酸菜肉丝面,香菇炖鸡面,番茄煎蛋面,豇豆面,三鲜面,疏菜猪肝面, 四川凉粉,四川凉面,海味面,怪味面,脆绍面,杂酱面,刀削面,胡子面。

水饺抄手类:清汤抄手,红油抄手,红汤抄手,藤椒抄手,藤椒水饺,红油水饺,清汤水饺,红汤水饺,邛崃奶汤面,酸辣粉

授课内容:

1、理论部分:讲授《原料知识》《原料加工》《营养卫生》《成本核算》等专业知识。

2、基本功培训:勺工和火工等基本功课程的强化训练。

3、演示教学:专业亲自传授,流行菜、特色菜、招牌菜、系统传授川,鲁,淮,粤四大菜系精选的代表菜和当今社会较流行的菜肴,包含干货原料涨发与加工。顶汤的吊制方法,鱼翅,鲍鱼,龙虾等经典菜的当场演示。

4、实际操作:结合30多种烹调技术,每个菜肴全部由学员亲自动手,烹制教学品种,教师辅导,答疑。

5、食品雕刻:特聘食品雕刻讲授食雕的基本方法。

我校的办学宗旨是以就业为导向,开创了因材施教,因岗施教,岗才结合,在上岗的教学新理念;以岗施教,以实际案例教学,以技能为主,在实践中验证、理解和掌握理论;使学员达到实践作,上岗就业

6、地道特色小吃特训班:重庆特色小面、成都担担面、荣昌铺盖面、宜宾燃面、泡椒滑鸡面、杂酱面(米线)、牛肉面(米线)、肥肠面(米线)、酸辣粉、砂锅米线、罐罐米线、三鲜米线、酸菜米线、各种炒面、炒粉、炒饭、特色抄手以及各种调味料的制作,星级酒店特色面条(如:麻辣肠丝面、香辣鸡丝面、鲜椒蛋黄牛肉丝面等)和一根面等各种面条的制作。

7、重庆特色火锅特训班:

正宗重庆火锅的特点是讲究色、香、味、麻、辣、鲜、香,辣而不燥,麻而不烈,香味纯正浓郁,回味悠长。我校培训专业火锅技术,传授正宗重庆火锅配制,全部采用几十种天然植物香料和草药熬制而成,不添加任何色素、香精,不仅味道香醇,油而不腻,味道麻辣纯正。传授重点的火锅核心环节底料的炒制技术、提红油和提老油等技术,使学员学成后达到独立开店的水平。

8、烤鱼特训班:

烤鱼主要以实操为主,学习内容有香料的制作,烤鱼时的技巧,麻辣味烤鱼,泡椒味烤鱼,刀工,成本费用核算,经营管理模式等。

9、干锅特训班:

香辣干锅排骨、馋嘴干锅牛肉、特色干锅肥肠、特色干锅兔、馋嘴干锅耗儿鱼、特色干锅香辣虾等十余种干锅系列

10、卤菜特训班:

卤菜主要以实操为主,学习内容有香料的认识,原卤水的制作,卤水二次增香,卤制品(牛肉、鸭、鸡、猪头皮,猪肚,黑桃肉,猪耳,豆制品,花生等)卤水的保管与配方,成本费用核算,经营管理技巧等。

11、白案早餐特训班:

学习品种:特色灌汤包,风味小笼包、猪肉芹菜包、老窖发馒头、粗粮面发糕、风味烧麦、特色烫面,玉米鲜肉蒸饺、猪肉芹菜水饺、牛肉韭菜水饺、特色锅贴饺、糯米麻圆、粗粮玉米饼、风味抄手、南瓜饼、各类花卷等多类品种。

12、汤锅特训班:

汤锅系列:老鸭汤锅、牛肉汤锅、药膳肚子鸡汤锅、鲫鱼汤锅、六合鱼汤锅、黑竹笋香鸡

所有菜品均由学员亲自操作实习!(直到学会为止)

13、烧烤特训班:

邢台四海早餐培训学校曹师傅2009年 河北省面点大赛 曹老师 拉面技术获得三等奖。2012年 曹老师又做客山东电视台新闻广播《小康之路》为特邀美食嘉宾2013年尾又做客山东电视综艺频道 春晚总动员 2013年燕赵政协新闻网推介人员 2014年参加德州 五得利面粉 展销面点会表演。曹师傅就是凭着近23年的开店经验,把自己精湛的厨艺传授给大家。

1、正宗兰州牛肉拉面、河南郑州会面、山西刀削面、安徽牛肉板面

2、陕西岐山臊子面、陕西手擀面、夹馅烧饼、芝麻烧饼、椒盐烧饼、大名府焦烧饼、山东牛舌头火烧、鸡蛋灌饼。

3土家酱香饼、煎饼果子、万层酥饼、汉民肉夹馍、千层饼、台湾手抓饼、石头饼、里脊趴饼4河南开封灌汤包、各种小笼包、素馅大包、水煎包、蒸饺。

5陕西黑芝麻凉皮、岐山手工擀面皮、汉中大米皮

6八宝粥、香卤豆腐脑、云南过桥米线、排骨米线、牛肉米线、千里香馄饨、麻辣烫

7串串香小火锅、重庆火锅、啤酒鸭、新疆烧烤、卤猪肘,卤烧鸡、卤下水特色烧烤烤面筋8无矾大油条,豆腐脑,豆浆,胡辣汤,八宝粥在曹师傅这里学,没有理论。全天18小时让你亲手实践、我们手把手的教、学会为止,学习联系


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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