厦门茶艺师评茶师兴趣班招生
培训内容：
(一)理论知识课
1、茶叶基本理论知识;
2、茶艺基本理论知识，茶业审评基本理论与知识;
(二)技能操作课
1、茶艺班
(1) 茶叶基本冲泡方法; (2) 茶叶品质形成与加工工艺;(3) 茶艺馆投资规划设计与管理。(4) 中国主要茶类(乌龙茶等)加工工艺及冲泡方法理论实践;
2、评茶班
(1) 茶叶感官审评技术知识; (2) 审评器具使用基本知识;(3) 六大茶类的审评方法;(4) 劣变茶、次品茶识别知识;(5) 茶业分类贮藏知识及常见保健茶的基本知识。
(三)培训工种、
1、 茶艺班、评茶班初级茶艺师(职业资格五级) 初级评茶员(职业资格五级)中级茶艺师(职业资格四级) 中级评茶员(职业资格四级)茶艺师(职业资格三级) 评茶员(职业资格三级) 茶艺 (职业资格二级) 评茶师 (职业资格二级)茶艺(职业资格一级) 评茶师(职业资格一级)
●适合对象:
1.茶文化爱好者; 2. 茶艺馆从业人员; 3. 茶业公司接待人员;
4. 茶庄营业、营销人员; 5.洒店专业学生及从业者; 6、在校学生;
7. 出国留学者; 8. 旅游专业学生及从业者; 9. 企业秘书。
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