东 南国际烹饪学校隶属东南教育集团，经教育主管部门正式批准成立，集团创办于1983年，学校立足珠江三角洲和闽南金三角的独特地理优势，拥有丰富的校 企合作办学资源和教学经验，先后在温州、上海、南京、北京、大连、杭州等 20 多个城市设有分校，并与当地高等院校合作，率先推出“1+2”双证双向新型教育模式，形成了招生、教育（培训）、就业一条龙服务的办学格局，累计毕（结） 业学员达20万余名，得到国务院参事室及原教委成教司的肯定与表扬，教委《中国成人教育》曾专题报道，办学成果卓著。
学校在长年开设的各班级的全科班、半年就业班、一年课程班、“1+2”中专/大专双班的基础上，推出“2+1”中专/大专双证班，让有志于在某一餐饮就业 创业深造的人士，在专业技能实操方面能更地渗透深入学习，在专业理论知识方面能更系统地扩展学习，将来成为“能干会管”的综合型人才。
| “2+1”中式烹调中专/大专双证班 | ||
| 主修课程一年 | 菜系(选一) | |
| 粤菜/川湘菜 | 初级、中级 、、高级技师 | |
| 选修课程 半年 | 川湘菜/粤菜/中点/西点；西餐/日韩料理(补差价) | 初级、中级 |
| 必修课程 半年 | 职业道德、计算机基础、餐饮经营/酒店管理、餐饮礼仪、行业英语 | |
| 实习 | 一年校外见习+带薪顶岗实习。 | |
| 毕业 | 领取职业资格等级证书+认可，学信网备案可查中专/大专毕业证书+对口高薪就业 | |
我们坚信“职业资格认证+学历教育提升=综合型就业创业人才、“2+1”双证双向新型办学模式”一定让您在就业创业竞争中高人一等！ 报名资格：有志于在餐饮行业中一张伸手的各应届或往届初中/高中或同等学历学生； 报名资料：大一寸蓝底彩照六张（含同版电子版照片一张）、大一寸黑白照片各四张、高毕业证和身份证原件扫描电子版各一张以及各复印件四张。
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