课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 厦门市蔡塘广场正后方云梦想创新创业基地二楼205~208 |
面包西点
西饼是指来自西方的西式点心与糕饼。是以面粉、油脂、鸡蛋、糖、乳品等为主要原料,辅助以各种添加剂等,按照特定的工艺制成的,是西餐的重要组成部分,在西方饮食文化中起举足轻重的作用。
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-8天左右,视个人情况而定。
培训方式:
理论+实践,老师,手把手的讲解、指导操作,学员亲自动手演练制作成品;
培训内容:
1、面包西饼的文化与基础知识.
2、面包西饼的各种食材的选料、分类、初加工处理;
3、面包西饼的模形技术与烘烤.
4、产品主要品种:面包、小蛋糕、酥饼、老婆饼、鸡蛋饼、玉米饼、曲奇饼、泡夫饼、豆沙饼、椰香饼等;
5、赠送台湾奶茶技术;
6、讲解开店选址,开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等.
7、开店技巧指导,后续技术支持.
优惠服务
1、免费赠:笔记本、笔、围裙、项目配方资料等;
2、指导开店及材料、设备采购;
3、免费指导店面形象设计、门牌制作,证照;
4、免费进行技术升级服务。
培训:
学员一次性交清学费后,中途不收取任何费用;
随到随学,预约好时间便可,学习时间不限,学会为止;
老师绝不允许保留技术,免费赠送技术配方资料;
需国际认证只须再交工本费、评审费、材料费(中级师:900元、
师1500元)
培训结束后提供原材料、设备供应商给学员对比选择;
学后未及时开店,技术生疏,终身可免费升级(主料自备)
学员结业后随时接受来电、咨询相关问题;
转介绍2名,可赠一项技术免费学习;
学习中途老师不得提出无理要求,不得接受请吃与馈赠;
使用味极专享品牌,半年后仍经营将退还技术培训费用;
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