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厦门红糖馒头培训班

厦门红糖馒头培训班

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厦门红糖馒头培训班
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)
【教材说明】

不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习时间,根据个人掌握情况而定。

【课程详情】

厦门红糖馒头培训班


一、红糖馒头的项目介绍以及利润分析

红糖馒头,这道美味的甜品。造型美观时尚,营养丰富,深受大众消费者喜爱,老少皆宜,拥有让人斥候还想再吃的魔力。究其利润这块,红 糖大枣开花馒头一个面型3两,一斤面粉能出5.2个馒头,一袋面粉能出250多个。一元五角一个,一袋面粉纯利润240元左右。一般每天5袋面粉不成 问题,每天的利润可达1000元以上。是当下早餐店火热的时尚单品;是与时俱进的好项目;更是上班族等务工劳动者的宠儿。


二、培训内容与培训课程安排

培训内容 红糖馒头、老面馒头、花卷技术培训


培训课程安排

1 讲述红糖馒头、捞面馒头,花卷的原料、配料的选取、初加工与保存。

2 讲解红糖馒头、老面馒头、花卷的全部制作流程。

3 红糖馒头的店面经营器具、设备的配置及使用。

4 发面皮制作技术、面团制作技术手法,老面发酵制作技术。

5 红糖馒头的制作与蒸制技术。

6 老面馒头的制作与蒸制技术。

7 花卷的制作与蒸制技术。

8 复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。

9 店面经营的选址原则、设备原料采购渠道。

10 投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。


三、培训费用及时间

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别优惠 指导招牌设计、指导菜单设计。

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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