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厦门潮汕肠粉培训班

厦门潮汕肠粉培训班

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厦门潮汕肠粉培训班
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)
【教材说明】

不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习时间,根据个人掌握情况而定。

【课程详情】

厦门潮汕肠粉培训班


一.潮汕肠粉简介

潮味十足的潮式肠粉,受到大江南北人们的欢迎(其味很大众化,香咸甜,味美如珍)。现在在潮汕地区,不论大街小巷,到处都可见到摆肠粉的小食摊,成为潮汕和来潮汕工作和生活的人都喜爱的早餐或晚宵之一,可谓南北皆可经营!

早在清代末期,潮汕街头上就已经听到肠粉的叫声。由于味道鲜美,价钱便宜,所以在当地十分畅销,成为一道大众化的早餐小食,并且也可以作夜宵经营。 潮汕人制作肠粉,在馅料上,主要用青菜,香菇,鸡蛋,再撒上当地的菜脯粒(即经过炒香的萝卜干粒),肠粉卷好后,淋上香美的酱料即成。二分钟不到就一盘, 售价2元--5元不等,盈利明显,经营轻松愉悦.

经营潮式肠粉的收益:以单做早餐为例,保守来算你每早售出100份,每份以2元算就 是200元,以百分之四十的利润算就是净赚80元。如果你还做晚餐的话轻松赚个200元钱是不成问题。从已经在我这学会的并且已经在开店经营的朋友反 馈回来初都是这个情况来看,我这是保守的算法,而且做这一行真的是很轻松的,一个人就可以搞定一大早的采购,磨米等事情,只是在客来的时候有个人帮忙 端盘就可以了。总之从事肠粉店的生意是很理想的,稍微有些懒的人是可以做这一行,因为做完早餐后顶多才不到十一点,其它时间是可以用来玩或准备其它事情 的。


二.潮汕肠粉培训情况

培训内容 潮汕肠粉

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。


培训课程安排

1.讲述潮汕肠粉的发展史及基础知识。

2.讲解潮汕肠粉的主料与辅料的选购,加工及配比。

3.肠粉的制作流程及配方。

4.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

5.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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