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厦门面线糊培训班

厦门面线糊培训班

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厦门面线糊培训班
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)
【教材说明】

不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习时间,根据个人掌握情况而定。

【课程详情】

厦门面线糊培训班


一.面线糊

面线糊是福建省闽南地区小吃。呈糊状,是由细面线、番薯粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用,就着油条吃。面线糊一般可加入多种配料如大肠、小肠、虾仁、猪肝、卤蛋、煎蛋(蛋都是剪碎后加入)、醋肉(炸肉片)、香肠等等。


二.面线糊培训安排

培训内容 面线糊及配菜技术培训

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。包吃住,一般2天左右,视个人情况而定。


培训课程安排

1、闽南面线糊制作过程

2、配菜的制作

卤:大肠、小肠、鸡蛋、豆腐等

煎:鸡蛋、葱花煎蛋等

炒:猪肺、花蛤、猪肝等

炸:醋肉、排骨、鸡腿等

3.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

4.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。


三.特备优惠

1.赠送开胃菜技术。

2.指导招牌设计。

3.知道菜单设计。

4.终身免费技术升级。

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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