不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习时间,根据个人掌握情况而定。
厦门泡椒田鸡培训班
一、泡椒田鸡简介
泡椒田鸡是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。此菜肉质细嫩、味道鲜美,和泡椒一起烹制,鲜香开胃,让人回味无穷。民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的 营养食品,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿 或肾性水肿的人来说,用田鸡食疗,有较好的利水消肿的功效。田鸡中含有锌、硒等微量元素,并含有维生素E等抗氧化物,能延缓机体衰老,润泽肌肤,并有防 癌、抗癌的功效。
二、培训内容及课程安排
培训内容 泡椒田鸡技术培训
课程安排
1.泡椒田鸡的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方及煨制。
3.学习制作泡椒田鸡秘制红油。
4.学习田鸡清洗及腌制方法。
5.学习烹煮泡椒田鸡、汤料、调味等。
6.学习泡椒田鸡整套流程。
7.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型。
8.反复实践操作,熟练操作流程
培训时间 不限制学习时间,随到随学,包教包会,学会为止。一般2天左右,视个人情况而定。
三、特别优惠
1.赠送开胃菜技术。
2.指导招牌设计。
3.指导菜单设计。
4.终身免费技术升级。
以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。
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