厦门东北烤冷面班

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼（毗邻江头夏商农产品市场）

【课程详情】

东北烤冷面

烤冷面，东北一带地方特色小吃。起源于黑龙江省密山市。烤冷面的成本低，味道极棒，使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。

东北烤冷面培训情况

培训内容	东北烤冷面技术培训。
培训课程安排	1 东北烤冷面基础知识及使用工具讲解； 2 秘制东北冷面酱的配置方法及详细比例； 3 东北烤冷面的加工方法； 4 东北烤冷面火候的掌握； 5 东北冷面皮的保存方法及成本控制； 6 东北烤冷面制作设备使用维护及采购信息； 7 预算分析市场收入行情及风险回避和创业着手生意流程和管理方法； 8 经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间	不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠	1.终身免费升级。 2.指导招牌设计、指导菜单设计。