厦门长乐八宝冰饭培训班

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼（毗邻江头夏商农产品市场）

【课程详情】

长乐八宝冰饭

冰饭是福州长乐市的汉族名小吃，是夏天的一道清凉美味的冰镇甜点。糯米与水果的完美搭配，既营养又解暑，清新可口。

长乐冰饭培训情况

培训内容	●长乐八宝冰饭 ●蓝莓味冰饭 ●草莓味冰饭 ●凤梨味冰饭 ●哈密瓜味冰饭 ●西瓜味冰饭 ●香芋味冰饭 ●木瓜味冰饭 ●水蜜桃味冰饭 ●青苹果味冰饭 ●葡萄味冰饭 ●香草味冰饭 ●柳橙味冰饭 ●椰汁西米露冰饭 ●芒果味冰饭
培训课程安排	1、长乐冰饭的系统讲述； 2、长乐冰饭原料的选购； 3、长乐冰饭食材的预加工； 4、糯米的处理方法及蒸制技术； 5、西米和珍珠的煮制方法技巧； 6、仙草冻、果、芋圆、地瓜圆、椰果处理技术； 7、各种口味冰饭的制作方法； 8、所需的工具与设备器具采购途径和要求； 9、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
培训时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
特别优惠	1.指导菜单设计。 2.终身免费技术升级。